DinVinGuide

Sonoma's solrige safter

Sonoma er det autentiske bekendtskab i

Californien. Vinene er på den ene side solrige men samtidigt med struktur og elegance. Godt en times kørsel nord for San Francisco møder man Sonoma. Nabo til Napa Valley men tættere på kysten og derfor med et noget køligere klima. Man kan, allerede når man ankommer, fornemme, at alt er mere afslappet her end hos naboen Napa. Naturen er mere rå, der er ikke nær så poleret, og folk er

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide4 min read
Fra Mr. Merlot til Mr. Elegance
Carlo Ferrini stammer fra Firenze, og efter universitetet startede han hos Consorzio Chianti Classico, hvor han i starten af 1980’erne blev teknisk direktør og var med til at sætte skub i udviklingen og ikke mindst kvaliteten for området. Efterfølgen
DinVinGuide4 min read
Yecla
Det er ikke kun vin, som dominerer i området. Det gør appelsiner og turister også. Området har i dén grad klima til vinproduktion med en lang, varm sommer og rimeligt med nedbør, især ude ved Middelhavskysten. I Valencia er der følgende officielle di
DinVinGuide1 min read
DinVinGuide
Opus #43 JUNI 2024 REDAKTION Thomas Rydberg FOTO Thomas RydbergPR fotos FORSIDEFOTO Toscana SKRIBENTER Thomas RydbergBjarne MouridsenBonnie ReinwaldMarie GulstadLars Daniëls LAYOUT Poul Thye Olssonselvskab.dk KORREKTUR Thomas Bohl TRYK