DinVinGuide

5 Favoritter

ÁLVARO PALACIOS S.L.

Importør: H.J. Hansen

n af Spaniens mest anerkendte vinmagere hedder Álvaro Palacios. Han laver vin flere steder i Spanien, blandt andet også i Priorat. Oprindelig er Álvaro fra Rioja, men som ung kom han i lære på Château Petrus i Bordeaux og lærte her fra bunden, hvordan man skaber den sublime vin. I 1989 flyttede han til Priorat, hvor han købte et mindre stykke jord og med sin viden fra Bordeaux

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide5 min read
30 Spanske Vine På Monastrell
Monastrell er nok mest kendt som mourvèdre i Frankrig, men kaldes monastrell i Spanien og mataro i Australien. I Frankrig har druen sit centrum i Bandol. Her har den gennem mange år opnået en position som den vigtigste drue, og den trives godt her, h
DinVinGuide4 min read
Fra Mr. Merlot til Mr. Elegance
Carlo Ferrini stammer fra Firenze, og efter universitetet startede han hos Consorzio Chianti Classico, hvor han i starten af 1980’erne blev teknisk direktør og var med til at sætte skub i udviklingen og ikke mindst kvaliteten for området. Efterfølgen
DinVinGuide6 min read
Nyheder
Det store og kendte cavahus Freixenet har de senere år været hårdt ramt af mindre produktion af druer grundet tørke i Catalonien. Bl.a. var produktionen i 2023 for flere vinbønder 70% mindre end normalen. Senest har den lokale regering i Catalonien l