DinVinGuide

Alto Adige

Det burde vaere så godt som umuligt at dyrke vin i Alto Adige, der ligger i de nordligste italienske alpeegne umiddelbart efter Brenner-passet. Ikke blot er der isnende koldt en god del af året, men omkring 90 procent af arealet er bjergdaekket uden en aerlig chance for at plante vinstokke. Men på trods af de naturgivne forhindringer er Alto Adige et absolut topdistrikt – ikke mindst, når det gaelder klingende sprøde hvidvine med udsøgt elegant druekarakter.

ALTO ADIGE - MODSÆTNINGERNES REGION

Alto Adige kendes også under det tyskklingende navn Südtirol, og når man rejser gennem området, kan man let komme i tvivl om, man befinder sig i Tyskland eller i Italien. Al skiltning sker på begge sprog, og indbyggerne vil i mange tilfaelde hellere tale tysk end italiensk. Selv vinetiketterne fører et dobbeltliv med DOC- og stedangivelser på begge sprog, hvad der godt kan vaere lidt forvirrende i første omgang. Eksempelvis er Valle Isarco den italienske betegnelse for Eisackstal, der er en overset vinøs og landskabelig perle, der vil appellere til Alsace-elskere.

Alto Adige blev i sin tid politisk tvangsgiftet med det sydligere Trentino, så de to områder i dag er sammensmeltet til én faelles region. Der er dog så dybtliggende

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide5 min read
25 Spændende Sommerrødvine
THEWINECOMPANY.DK 175 KR. (TILBUD) Lavet på bobal fra enkeltmark på én hektar med især kalk. Modnet 11 måneder på store franske egetræsfade. Jordbærnoter og flot struktur med en fin dybde. Meget mineralsk med fine, tæmmede tanniner. Alk.: 13% 94 TH
DinVinGuide5 min read
De Gamle Vinstokke – Er Vinstokkens Alder En Relevant Faktor?
Vieilles vignes, viñas viejas, alte Reben, old vines. Kært barn har mange navne – og i vinens verden har gamle vinstokke altid været forbundet med stolthed og mystik. Disse levende monumenter, der har overlevet årtier og endda århundreder, bærer ikke
DinVinGuide3 min read
På Besøg I MÂCON
Byen Mâcon er det perfekte sted at bo, hvis man vil udforske de mange kvalitetsvine fra det sydlige Bourgogne og Beaujolais. Mâcon er ideelt placeret små 10 km fra de bedste vinområder i Mâconnais, og 20 minutters kørsel fra Mâcon bringer en til de f