HUMLE ER ALFA OG OMEGA FOR GAMMA
Hvordan vil du beskrive profilen på Gamma?
“Gamma Brewing Co. er et mikrobryggeri, der blev startet som et hobbyprojekt i marts 2015, hvor vi blev en del af Ølkollektivet i Gørløse, nord for København. I sommeren 2018 besluttede vi, at gøre Gamma til et mere seriøst projekt, og fra oktober 2018 har jeg været fuld tid— og mere til. Vi er nu fire fuldtids- og to deltidsansatte. Vi brygger stadig på Ølkollektivet, og vi har løbende udvidet til nu at have en kapacitet
