DinVinGuide

Swartland

t af de områder, alle snakker om, er Swartland.

Området ligger 65 km nord for Cape Town og strækker sig over et areal større end Sjælland. Swartland betyder “det sorte land” og kommer fra busken “renosterbos", som på forskellige tidspunkter på året gør landskabet sort set fra oven. Oprindeligt var det primært kornmarker, man fandt i Swartland, men så kom vinen, og i mange år var området kendt for sin billige vin, ofte solgt som bulkvin. Når man kører gennem det store område, er det dog primært hvedemarker, der dominerer, og når man i marts efter vinhøsten brænder hvedemarkerne af for at gøre klar til næste sæson, er store dele af området indhyllet i røgtåger. Swartland dækker et stort område, der omfatter vinmarkerne på nordsiden af Paardeberg-bjerget i syd til Piketbergs sletter i nord. Den mindre ward Riebeekbergs og Kasteelberg-bjergene ligger i den østlige del af regionen, mens Darlings køligere område adskiller området fra Atlanterhavet. Darling var oprindeligt en del af Swartland men blev sit eget område i 2003. Swartland er i dag inddelt i seks

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from DinVinGuide

DinVinGuide4 min read
Fra Mr. Merlot til Mr. Elegance
Carlo Ferrini stammer fra Firenze, og efter universitetet startede han hos Consorzio Chianti Classico, hvor han i starten af 1980’erne blev teknisk direktør og var med til at sætte skub i udviklingen og ikke mindst kvaliteten for området. Efterfølgen
DinVinGuide4 min read
Yecla
Det er ikke kun vin, som dominerer i området. Det gør appelsiner og turister også. Området har i dén grad klima til vinproduktion med en lang, varm sommer og rimeligt med nedbør, især ude ved Middelhavskysten. I Valencia er der følgende officielle di
DinVinGuide1 min read
DinVinGuide
Opus #43 JUNI 2024 REDAKTION Thomas Rydberg FOTO Thomas RydbergPR fotos FORSIDEFOTO Toscana SKRIBENTER Thomas RydbergBjarne MouridsenBonnie ReinwaldMarie GulstadLars Daniëls LAYOUT Poul Thye Olssonselvskab.dk KORREKTUR Thomas Bohl TRYK