Fremtiden for 'Sourced Whisky' i Europa
Det er ikke altid lige til at regne ud, hvor den whisky, man lige har købt med smil på læben, faktisk kommer fra. Særligt ikke når nye destillerier vil tjene penge i de måske fem år, der går, indtil destilleriet er bygget, og de har lavet noget, de kan kalde whisky og sælge. For ikke alle whiskymagere elsker gin ligeså højt som deres gyldne dråber...
I løbet af de sidste 15 år er antallet af destillerier i USA og Europa nærmest eksploderet. I starten af 00'erne var der
