Magasinet Lækkerier

SUR CITRONKAGE

med chokoladespaghetti

Jeg er meget lidt begejstret for vingummi. Får ungerne lokket mig i bland-selv-helvede, går jeg langt uden om vingummihjørnet og målrettet over til chokoladen. Men jeg har en lille svaghed for de allermest sure af slagsen. De gule citronvingummier med knasende citronsyresukker udenpå. Sure bånd, sure pommes, sur spaghetti …

Citronkagen her er inspireret af dem. Den består af en knasende, sur citronbund, en luftig citronlagkagebund, en sur citronkompot, en syrligsød

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Magasinet Lækkerier

Magasinet Lækkerier4 min read
Signatur Brød Fra Restaurant Brace
Gæster på Brace får fornøjelsen af en brødservering ud over det sædvanlige. En lun focaccia, forklædt som brioche, penslet med ahornsirup, drysset med salt og rosmarin og med smukt solbærsmør til. Focacciaen med ahornsirup er lynhurtigt blevet en sig
Magasinet Lækkerier3 min read
Deltag I Lækkeriers Læserudfordring 2023
HVAD GÅR KONKURRENCEN UD PÅ? I Lækkeriers Læserudfordring udfordrer vi jer læsere til at kreere en lækker, kreativ og smuk kage til 10 personer. De 8 bedste bidrag udvælges til finalen, hvor kagerne vil blive bedømt på smag, udseende og kreativitet a
Magasinet Lækkerier1 min read
Magasinet Lækkerier
Mika Wulff Mia Irene Kristensen Maja Vase Pia de Thurah Ad assistent: Sofie Mai Mogensen Maja Vase Mia Irene Kristensen Mika Wulff Mike Adelsten Line Gorm Jonas Dahl Grue Jesper Høvring Martin Wiese Chris Tonnesen ■

Related