Sall Whisky Distillery ligger i den lille jyske landsby af samme navn, i trekanten mellem Århus, Randers og Silkeborg. Med sine 250 indbyggere er Sall generelt et meget fredfyldt sted, men gården hvor Sall Whisky har hjemme emmer af liv, da Whisky& kommer på besøg. Sall Whisky er nemlig fortsat af en størrelse der betyder, at det er et weekendprojekt for de fleste af de syv ejere, der har andre jobs ved siden af. Medstifter Snævar Albertsson tager dog heldigvis en pause fra arbejdet for at give os et indblik i destilleriets historie, strategi og den whisky de allerede har sendt på markedet.
”Historien om Sall Whisky starter
