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Winfried Teck
- Schreiben ist wie Kochen, das geht nur mit Herz und Verstand -
Für Winfried Teck bedeutet das, sein Wissen rund ums Kochen mit Begeisterung zu teilen.
Er wurde 1953 in Koblenz g...view more- Schreiben ist wie Kochen, das geht nur mit Herz und Verstand -
Für Winfried Teck bedeutet das, sein Wissen rund ums Kochen mit Begeisterung zu teilen.
Er wurde 1953 in Koblenz geboren. Vom Kochlehrling zum Küchenmeister. Die erste Hälfte seines Arbeitslebens verbrachte er in der internationalen Gastronomie. Von Koblenz hinaus in die Welt. Über Cuxhaven nach München und Wiesbaden, von Bern nach Korfu, Washington D.C. und auf die Bermudas.
Er betrieb Produktentwicklung für globale Foodmarken und war Leiter der Versuchsküche des größten deutschen Gewürzherstellers.
Winfried ist diätetisch geschulter Koch, Ausbilder und war Dozent an vielen Volkshochschulen.view less
Books by Winfried Teck
Das Kartoffel-Lesebuch: Koch-und Sachgeschichten einer Superfoodknolle Das Brot der Anderen: Brote in Europa und Übersee Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDas Fisch-Lesebuch: Koch- und Sachgeschichten von schwimmenden Leckerbissen Rating: 0 out of 5 stars0 ratings